腐敗なのか発酵なのか

人は皆、歳をとる。
歳を重ねていく中で思考は固まっていく。
歳をとり変わっていく事を今日は腐敗と発酵にたとえる。

腐敗すると食べれなくなるが発酵は同じ時を経ても「おいしさ」へと変わっていく。

自分の生き方と影響を受けるものと共に時間は経過し歳を重ねる。

先人の言葉は聞くべきとよく言う。
自分が発する言葉は人に不快な思いをさせない、おいしい言葉を伝えれる先人になっていきたい。

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