前割
また一つ好きなラジオ番組が終わりを迎えた。ラジオ業界は氷河期である。 そこで焼酎の飲み方について紹介されていた。 「前割」 水割りと似ているように見えて違うところ。前割は水と焼酎を前持って割り1日寝かしておくのだ。 温め …
山川牛男
感動した日本酒がある。 「山川牛男」 山川光男という4つくらいの酒蔵が一緒にやっているらしいプロジェクト。コンセプトが素敵なのだ。 日本酒の味はあまり詳しくない。甘すぎず辛くもなく。スルスルのめて、それでいて洗練されてい …
「iichikoに魅せられて」
駅で度々写真を撮るポスターがある。意識はしてなかったが全部「いいちこ」だった。きれいな風景に小粋な一言。 いいちこホームページホームページには84年からのアーカイブが残っている。素敵なポスターだ。 ＃いいちこ選手権 やり …