八重洲地下街にカレーゾーンが出来た
「カレーはやっぱりチキンカレー」昔やっていたドラマで言っていた言葉。それ以来、初めて行くカレー屋さんではなるべくチキンカレーを食べるようにしている。それかキーマカレー。 東京駅八重洲地下街にトウキョウ カレー カルテット …
サンペとウィルキンソン
先日、教えて頂いた話がある。天然炭酸水と炭酸水について。 炭酸水にそんな違いがあるとは知らなかった。サンペレグリノは天然炭酸水、ウィルキンソンは炭酸水だ。 サンペレグリノは最初から炭酸水として採水される。天然温泉のような …
サロン・デュ・ショコラ 2022
今年で20回目を迎える「サロン・デュ・ショコラ 2022」今日から始まった。20年イベントを続ける凄さは頭が上がらない。 そして今回のテーマは「未来と、笑おう」20年後の未来を見越しているのだからすごい。 https:/ …
SAKE & SWEETS
最近日本酒の銘柄をちょこっと覚えたのでお酒コーナーで自分が好きな銘柄があるか見るのが楽しい今日この頃。 そんな今日は老舗酒蔵の福光屋さんの直営店へ玉川までお邪魔してきました〜❤️ 日本酒などさまざわな商品でわくわく。 で …
辛いものを食べて口内がヒリヒリする時の対処法
刺激的な世界だ。 辛いものを食べて口の中がヒリヒリしてる時間は本当に苦痛である。思い出すだけで唾液がドバドバ出る人がほとんどだと思う。 そんな時は熱々のお湯を飲むと良い。 口の中が焼ける様な感覚になるが、次の瞬間あらびっ …
お店選びのセンス
男性とちょっとしたご飯に。お店いいとこ探しておくとよ言ってくれたのでお任せ♪ やっぱり男性と食事に行くとき、気になるのが相手のお店選びのセンス。 いくつか候補をあげてきてくれたのでいざ拝見。うーーん。しっくりこない。 い …
おちゃらか
レストランで飲んだ味だ。 口元にコップを運ぶとフルーツの香りが広がる。あぁいい香りだと楽しんだ矢先液体は口の中へ侵入してくる。 緑茶の味だ。 さっきまで香ったフルーツは無かったのように自然に緑茶が広がる。 これはなんです …
無添加みゆへの道
日本の食べ物は安全と思いがち。実は、日本は世界一の食品添加物の国なのだ。 『国産だから大丈夫』もちろん私も国産だと安心してしまう。 例えば•酸化防止剤→発がん性が指摘（ハム、ソーセージの加工肉に使用）•甘味料→老化の原因 …
確実に痩せられる食事メニュー
クリスティアーノロナウドが移籍したチームは、皆彼のストイックさに魅せられジャンクフードを口にしなくなったとそうだ。 そんな影響力が欲しいなと思ったところでここ2ヶ月取り組んで成果のあった食生活の話。本当に素人なもので不足 …
一食入魂のはなし
「黙食」会話せず無言で食事をすること。新しい生活様式の中広まった言葉の一つだ。 友達や恋人、家族と一緒に食事をする。食事中の会話は立派なコミュニケーション。コロナの影響もあり食事中に会話をするのがあまり良しとされない昨今 …